D'une manière générale, et de façon simplifiée, il convient de dire que 6 grammes de glucides sont l'équivalent d'un morceau de sucre. Ainsi, on peut donner les équivalences suivantes :
20cl de jus d'orange pressé: 2 morceaux de sucre
1 barre de céréales: 3 morceaux de sucre
60g de glace: 3 morceaux de sucre
20cl de jus de fruit : 4 morceaux de sucre
1 barre chocolatée: 6 morceaux de sucre
1 canette de soda: 7-8 morceaux de sucre
1 barquette Lu : 1 morceau de sucre
GlaceNestlé Maronsui's : 5,8 morceaux de sucre
Barre Mars glacée : 5,7 morceaux de sucre
Ketchup Amora ou Heinz : 4,4 morceaux de sucre
Pot de St Mamet Délice de pêches : 3 morceaux de sucre
1 croissant : 4 morceaux de sucre
1 bol de céréales : 5 morceaux de sucre
Contrairement à ce que l'on croit, il n'y a pas que les aliments sucrés qui ont leur équivalent en sucre. Le sucre peut se trouver aussi là ou on ne l'attend pas comme dans les pizzas, le poisson pané....
2 poissons panés : 3 sucres
1 part de pizza : 6 sucres
La liste pourrait être très longue alors regardez bien les emballages : 6 grammes de glucides = un sucre.